lako 4 osoba
90 min
23967
Kupus sa junetinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg junećih rebrara
  • 5-6 šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 glavice bijelog luka
  • malo peršuna
  • malo bosiljaka
  • malo majčine dušice
  • malo bibera
  • 2 kašike biljnog začina

I još:

  • 1 glavica (srednja) kupusa

Zaprška:

  • malo ulja
  • 1,5 kašika brašna
  • 1 kašičica crvene paprike

Priprema

  1. Meso isjeći na manje komade, staviti u dublju šerpu i dodati sve gore navedene sastojke. Začiniti po želji. Dodati 1 lit vode i kuvati pola sata na jačoj vatri. Kupus sa junetinom
  2. Kupus isjeći. Kupus sa junetinom
  3. Posle pola sata dodati kupus i kuvati na srednjoj temperaturi još 1 sat. Kad je kupus kuvan zapržiti ga. Ostaviti da krčka još 5 minuta. Kupus sluziti uz integralnu pogaču. Kupus sa junetinom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    I ja sam uzivala,hvala ti !smilesmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Jadranka ovo divno jelo meni možes svakog dana postaviti na sto(i u ustasmile
  • Dubravka Belogrlic
    Jadranka ovo divno jelo meni možes svakog dana postaviti na sto(i u ustasmile
  • Jadranka Tomasevic
    Hvala Vesna,Verice i Ana,bas je bilo ukusno!raspberry
  • Ana Gon-Ivastanin
    Super ideja za sutrasni rucak smile
  • Verica Nikolić
    Deluje jako ukusno i prosto mami da se u slast pojede.smile
  • Vesna Nesovanovic
    Fantazija od jela! raspberry