Pileće belo meso u lisnatom testu
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g lisnatog testa
- 4 bela pileća mesa, srednje veličine
- 100 g suvih šljiva
- po ukusu senfa
- 1 jaje
Za marinadu:
- po ukusu suvog začina, soli i bibera
- 2-3 kašike maslinovog ulja
- malo belog luka u granulama
Priprema
- Belo pileće meso ostaviti da sedi u marinadi koju smo pripremili. Najbolje da u njoj prenoći u frižideru.
-
Lisnato testo razvući na pobrašnjenoj površini i podeliti na kocke. Na svaku staviti rastanjeno belo meso, premazati ga senfom i poređati suve šljive. Zamotati testo u rolat i staviti u podmazan pleh. Premazati umućenim jajetom i peći dok fino ne porumeni.
Komentari