Piletina sa povrćem i Sobu rezancima
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 200 g braon šampinjona
- 1 crni luk
- 2 ćešnjaka belog luka
- 1 paradajz
- 50 g mladog graška u ljusci
- 5 duguljastih paprika
- 1 pakovanje Sobu rezanaca
Priprema
-
Pripremimo sastojke.
-
Sobu rezance mogu jesti i ovako samo sa malo putera. Jako su ukusni. U Japanu imaju specijalne restorane gde se samo služe ovi rezanci domaći. Vi naravno možete upotrebiti i one koje imate pri ruci.
-
Povrće iseckamo i propržimo, grašak i paradajz dodamo tek kasnije. Skuvamo u dosta zasoljene vode Sobu rezance. Njima ne treba duže od 8 minuta.
-
Sledi pileće meso.
-
Sve u svemu za dvadesetak minuta imate divan ukusan tanjir. I ja naročito mnogo Sobu rezanaca.
Komentari