Belo meso sa pavlakom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g belog mesa
- 2 dl kisele pavlake
- 3 čena belog luka
- 150 g margarina (maslaca)
- začin
- peršunov list
Priprema
- Meso isecite na šnicle, malo ga istucajte, istopite margarin i u njega uvaljajte šnicle. Poređajte šnicle u vatrostalnu činiju. Izmešajte pavlaku, beli luk, začin (po ukusu), peršun i prelijte preko mesa. Peći u rerni 30 minuta na 200 stepeni.
Komentari