32330
Belo meso sa pavlakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g belog mesa
  • 2 dl kisele pavlake
  • 3 čena belog luka
  • 150 g margarina (maslaca)
  • začin
  • peršunov list

Priprema

  1. Meso isecite na šnicle, malo ga istucajte, istopite margarin i u njega uvaljajte šnicle. Poređajte šnicle u vatrostalnu činiju. Izmešajte pavlaku, beli luk, začin (po ukusu), peršun i prelijte preko mesa. Peći u rerni 30 minuta na 200 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Recept je nepotpun - u pavlaku treba dodati 3 kasike prezli, a svaku sniclu belog mesa uvaljati u pripremljenu smesu, a ostatak staviti po vrhu. Tek tada peci i to vrlo kratko
  • Fenomenalan nacin za spremanje belog mesa. Pritom sam ja pomesao preostali margarin sa pavlakom i ostalim zacinima i onda prelio preko mesa.