Autor:
lako 4 osoba
50 min
9677
Pileći bataci na američki način

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća bataka sa karabatakom
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica mljevene, crvene paprike
  • po ukusu svježe mljevenog bibera
  • začini so, mješavina začina
  • oko 50 g kukuruznih pahuljica (corn flakes)
  • za prilog krompir

Priprema

  1. Skinuti kožu sa pilećih bataka. Sjediniti ulje, svježe mljeveni biber, mljevenu crvenu papriku, so, suvi biljni začin, pa premazati piletinu. Ostaviti piletinu u frižideru, bar 30 minuta, da se marinira. Pileći bataci na američki način
  2. Izmrviti kukuruzne pahuljice (corn flakes), malo posoliti, pa uvaljati mariniranu piletinu. Dobro pritisnuti sa obje strane. Staviti piletinu u pleh, obložen papirom za pečenje. Pileći bataci na američki način
  3. Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko 10 minuta, pa na 180 C još nekih 25 minuta. Dok se piletina peče skuhati krompir, pa ga kratko zapeći ili propržiti u tavi. Pileći bataci na američki način
  4. Poslužiti pečenu piletinu uz krompir i umak, po ukusu! Pileći bataci na američki način

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Рахаела
    ..interesantno..vrlo interesantno..nikada nisam imala sreću da naletim na ovu vrstu..a vec mnoge godine zivim u u.s.a.. Moracu da probam ove posebne pohovane batake na američki način
  • Ana Gon-Ivastanin
    Pravila sam juce..odlicno je meso..jos jednom moram da kazem da mi se jos vise svidja sto nije masno...a za prilog sam, obarila krompir u ljusci, dok se peklo meso, ne skroz baren, na pola, i kada je meso bilo gotovo, ubacila krompir da se zapece i plus http://www.recepti.com/kuvar/sosovi/15294-umak-od-sampinjona-spanaca-i-bijelog-vina...odlicno!!!
  • Ana Gon-Ivastanin
    Super hrskava piletina, a jos bolje je sto nije p[rzena i masna smile Pravim sigurno!!!
  • Dubravka Belogrlic
    Budu odlični kad se ovako pripreme,a I vidi se to ovdesmile