Tikvice sa belim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnogog luka
- 2 šargarepe
- 1 čen belog luka
- 3 srednje tikvice
- 200 g belog mesa
- 1 kašika maslinovog ulja
- po ukusu so, biber
Priprema
- Sitno iseckati crni i beli luk i izrendati šargarepu. Prodinstati na maslinovom ulju sa malo vode.
- Belo meso iseckati na sitne kockice i dodati u šerpu i sve zajedno prodinstati.
-
Tikvice iseći na sitne kockice (ako želite da vam se skroz istope, ako ne, seckajte na krupnije). Tikvice dodajte u šerpu, začinite i krčkajte na tihoj vatri oko 20-30 minuta.
- Služite uz kiselo mleko ili pavlaku.
Savet
Umesto belog mesa, možete koristiti i mleveno meso.
Komentari