Autor:
srednje 6 osoba
60 min
6300
Gulaš sa belim vinom i karijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 500-600 g junećeg mesa od plećke
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 kašičica karija
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica mlevene crvene paprike
  • 1 dl belog vina
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • paradajz pire
  • 2 lista lovora
  • 1 veza peršuna

Priprema

  1. Luk iseckati na kolutove i prodinstati, dodati isečenu šargarepu na kolutove i iseckana 2 češnja belog luka i nastaviti dinstati. Dodati malo soli pomešati i doliti belo vino,(može i povremeno malo vode). Meso iseći na kocke i dodati u šerpu i malo prodinstati, dodati kašičicu karija, senfa, mlevene crvene paprike i izmešati i pustiti da se dinsta. Dolivati postepeno vode. Dodati po ukusu suvog biljnog začina i paradajz pire i 2 lovor lista i ostaviti da se kuva. Kada je meso kuvano dodati peršun i ako želite zapršku (u čašu malo mlake vode i kašika brašna).
Savet

Nadam se da će vam se svideti :) I prijatnooo! :))

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Djulija Kovac
    Probaj neces se pokajati smile Jako je ukusno,a ja volim kad dodajem u hranu belo vinosmile
  • Dubravka Belogrlic
    Ne znam kako vino ide sa karijem..kombinacija mi se cini cudna..ali probaú svakako ,po nekiput ima takvih kombinacija koje ti se cine cudne a ustvari su jako ukusne.smile
  • Djulija Kovac
    Hvala vam Verice smile
  • Verica Nikolić
    Uf, kako dobro izgledasmile
  • Djulija Kovac
    Hvala na lepim komentarima smile
  • Snezana Pejicic
    Ohoho, ovo je praznik za nepce, lepo, leposmilesmile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    verujem da je ukusnoooowinkwinkwink
  • Djulija Kovac
    Hvala smile
  • Jadranka Tomasevic
    super!smile
  • Marina Zdravkovic
    mmmm ukusno smile