Pečeni pileći bataci
Sastojci
Potrebno je:
- 2 pileća bataka
- 2 krompira
- 2 glavice luka
- 2 šargarepe
- 1 paprika babura
- mešavina aromatičnog bilja za pečenu piletinu
- bez veštačkih boja i ukusa
- so
- biber
- 2 kašičice masti
Priprema
-
U djuveč posudu staviti iseckano povrće na kockice, sve izmešati, posoliti i pobiberiti. Na povrće staviti batake koji su prethodno odležali u frižideru sat vremena začinjeni aromatičnim biljem, posoljeni i pobibereni. Na svaki batak staviti po jednu kafenu kašičicu svinjske masti, poklopiti folijom i peći na 200 C, 30-ak minuta. Nakon toga skinuti foliju i zapeći još 15-ak minuta, prelivajući batake sokovima iz djuveč posude.
-
Izvaditi iz rerne i uživati u svim čulima. Prava eksplozija ukusa i mirisa.
Savet
Jednostavan obrok za velike gurmane! Istražujte nova jela i uživajte u svakom zalogaju. Prijatno!
Komentari