Autor:
lako 4 osoba
45 min
8005
Pirjana bundeva sa piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica luka
  • 1 čen bijelog luka
  • oko 650 g očišćene bundeve
  • začini so, biber, mješavina začina
  • 2 kašike putera
  • 150 ml pilećeg temeljca

I još:

  • 4 pileća batka

Priprema

  1. U tavi otopiti puter. Dodati sitno sjeckan luk i protisnut češnjak. Dinstati 3-4 minuta. Dodati bundevu narezanu na kocke. Pržiti 3-4 minuta, preliti sa 150 ml pilećeg temeljca, pa poklopiti i kuhati 20-tak. minuta. Začiniti, po ukusu (so, biber, mješavina začina)! Pirjana bundeva sa piletinom
  2. Gotovu bundevu posuti svježim, sjeckanim peršunom. Pirjana bundeva sa piletinom
  3. Poslužiti uz pečeni batak. Pirjana bundeva sa piletinom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari