Autor:
lako 0 osoba
30 min
4156
Pasta sa tunjevinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g paste
  • 2 dl belog vina
  • 5 česlja belog luka
  • 2 konzerve tunjevine
  • 1 konzerva sardine (bez kostiju)
  • 1 kg paradajz sosa
  • 50 g maslina
  • 50 g kaper
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suseni bazilikum
  • po ukusu razni začini
  • po ukusu maslinovo ulje

Priprema

  1. Staviti pastu da se kuva. Ja obično koristi pastu za špagete. Na srednu vatru sipati maslinovo ulje i sitno seckan beli luk. Dodati konzervu sardine i malo ih izdinstati. Dodati belog vina i kuvati, dok akohol ne ispari i dobiti finu srednje gustu smesu. Dodati tunjevinu, paradaz sos, masline, kaper sušeni bazilikum i začiniti. To sve kuvati na niskoj temperaturi još nekih 10-15 minuta. Prijatno!
Savet

Uz ovu pastu najbolje piti hladno belo vino.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari