lako 2 osoba
60 min
3601
Lovačke šnicle (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 manje juneće šnicle
  • 3 čena belog luka
  • brašno
  • ulje
  • suvi biljni začin, biber
  • malo belog vina
  • malo vode

Priprema

  1. Šnicle izlupati, začiniti, uvaljati u brašno i pržiti na ulju. Lovačke šnicle (5)
  2. Kada su pržene poređati ih u vatrostalnu posudu i posuti sa malo naseckanog belog luka. Lovačke šnicle (5)
  3. Ostatak belog luka malo propržiti, dodati mu kašiku do dve brašna i još malo pržiti. Zatim dodati malo vode, da sos ne bude gust i začine i preliti preko šnicli. Lovačke šnicle (5)
  4. Šnicle peći 30 minuta na 200 C. Pred kraj preliti belim vinom i još malo peći.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari