srednje
7 osoba
100 min
Sastojci
Potrebno je:
- 450 g mešanog mlevenog mesa
- nekoliko komada carskog mesa
- 3 šargarepe
- 4 glavice crnog luka
- nekoliko listova kupusa
- suvi biljni začin
- biber
Priprema
1
Upržiti crni luk na ulju. Dodati mleveno meso, narendanu šargarepu i pržiti zajedno. Začiniti suvim biljnim začinom i biberom.
2
Listove kupusa puniti prethodno pripremljenom smesom.
3
Pripremljene sarme poređati u šerpu.
4
Između sarme staviti po komad carskog mesa.
5
Malo prokuvati na ringli, a zatim zapeći. Kada su sarme gotove poslužiti ih tople.
Savet
Savet:
Uvek dobrodošlo za ručak. Prijatno!
