lako 4 osoba
30 min
8121
Zapečeni pileći file i šampinjoni

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g pilećeg filea
  • 300 g šampinjona

Za valjanje filea:

  • 1 kesica supe od šampinjona

Za prelivanje:

  • 300 ml kisele pavlake
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • po želji so i biber

I još:

  • 200 g kačkavalja

Priprema

  1. Pileći file isjeći tanko. Supu od šampinjona istresti u tanjir i svako parče filea uvaljat sa jedne i sa druge strane i ređati u vatrostalnu tepsiju. Preko staviti isječene šampinjone. Kiselu i neutralnu pavlaku umutiti zajedno (malo soli i bibera) i preliti preko šampinjona. Peći na 220 C oko 20-25 minuta. Pred kraj dodati izrendan kačkavalj i još malo zapeći. Prijatno! Brzo, lijepo i ukusno! Zapečeni pileći file i šampinjoni

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari