Musaka sa krompirom i mesom
Sastojci
Potrebno je:
- oko 1 kg krompira
- 400 g mlevenog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 3 jajeta
- 2 dl mleka
- malo ulja
Priprema
-
Sitno iseckati crni luk i staviti u šerpu da se dinsta na ulju. Dodati meso i prodinstati par minuta. Krompir iseći na kolutove i posoliti i dodati začine po želji. Naređati na dno vatrostalne činije krompir, sipati mleveno meso preko, pa pokriti sa ostatkom krompira. Umutiti jaja i dodati mleko, pa preliti preko krompira. Peći na 200 stepeni, dok krompir ne dobije zlatno žutu boju.
Komentari