Autor:
srednje 4 osoba
15 min
2539
Viršle u mesnom ogrtaču

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog svinjskog mesa
  • 1 jaje
  • 5 kašika prezle
  • 1 čen belog luka
  • po ukusu so i biber
  • 4 viršle

Priprema

  1. U meso dodati jaje, prezle, zgnječen beli luk, so, biber i dobro izmešati. Podeliti na 4 dela. Od alu folije iseći 5 komada, premazati ih uljem. Na jedan komad staviti meso, istanjiti rukama, staviti viršlu i uviti u rolat. Rolat staviti na 1 komad folije umotati i staviti u nauljen pleh. Na isti način pripremiti i ostale. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta, zatim zaseći foliju al ne izvaditi rolade vratiti na još oko 25 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Suzana Mitic
    njam,njam,kako su dobrewink