lako 3 osoba
30 min
8740
Posna boranija sa šampinjonima i čeri paradajzom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 struka prazilika
  • 200 g boranije
  • 200 g šampinjona
  • 10-tak čeri paradajza
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika sušenog povrća
  • 1 kašičica soli
  • 2 čena belog luka
  • 1 dl ulja
  • malo aleve paprike

Priprema

  1. Očistiti boraniju, crni i praziluk i sve sitno narezati. Šaqmpinjone očistiti i narezati na listiće. Posna boranija sa šampinjonima i čeri paradajzom
  2. Posudu u kojoj će se jelo pripremati stavite na vatru, sipajte ulje i dodajte prvo narezan crni i praziluk. Propržite malo, pa dodajte tanko narezanu boraniju, propržiti još malo, onda dodati čeri paradajz koji ste prethodno oljuštili sve skupa dinstajte na laganoj vatri. Posna boranija sa šampinjonima i čeri paradajzom
  3. Dodajte sušeno povrće, so i alevu papriku, na kraju dodajte 1 kašiku brašna. Sve promešati i naliti hladnom vodom. Poklopiti i kuvati još desetak minuta. Služiti sa prženim lignjama. Posna boranija sa šampinjonima i čeri paradajzom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Odlična je ,imao je momentalno u bašti i kuvamo..na sve načine, pa ćemo i tvoj isprobati
  • Dragan Živković
    Nisam baš ljubitelj boranije, ali ovako pripremljena može da prodjesmile Hvala Tijani i Marinismile
  • Marina Zdravkovic
    Fenomenalno smilesmilesmile
  • Tijana
    Mmmmmm Odlično