lako
4 osoba
45 min
Sastojci
Potrebno je:
- 4 veće šnicle
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 veća šargarepa
- 1 kašičica senfa
- 100 ml pavlake za kuvanje
Priprema
1
Iseckati sitno crni luk, dodati i beli luk isto sitno iseckan. Sve dobro prodinstati, pa dodati i šargarepu..Preko crnog i belog luka poređati šnicle, poklopiti, pa uz dolivanje po malo vode, dinstati još 30 minuta, na tihoj vatri. Kada je meso omekšalo, dodati senf i pavlaku. Začiniti po želji...Za prilog koristila sam bareni pirinač....ja sam obarila pirinač sa malo kurkume. Za salatu koristila sam rendanu svežu cveklu, rendanu svežu šargarepu, čen belog luka, malo sirćeta i malo ulja.... Servirati ;)
