Autor:
lako 0 osoba
60 min
10498
Medaljoni od mlevenog mesa

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 3 jajeta
  • 6 kašike brašna
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 250 ml vode
  • po ukusu soli i bosiljka

Priprema

  1. U činiju viljuškom izlupati jaja. Dodati meso i kašikom sjediniti jaja i meso. Zatim dodati i sve ostale sastojke. Mešati kašikom da se sjedine svi sastojci.
  2. Kašikom vaditi smesu i stavljati u zagrejano ulje. Pržiti sa obe strane da se dobije zlatno žuta boja.
  3. Pržene medaljone vaditi u posudu obloženu papirnim ubrusom, kako bi upili višak masnoće.
Savet

Smesu pre prženja možete staviti i u frižider na pola sata-sata, a mogu se i pržiti odmah. Medaljoni su odlični i narednog dana, podgrejani u rerni na blagoj temperaturi. Uz kečap, odlično! :D

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala Vesna grin jako je jednostavno,izdasno i ukusno grin
  • Vesna Pavlovic 271
    Ovo mi se baš dopada,milasmile
  • Aleksandra
    Nisam probala u rerni,al uz zelenu salaticu svakako ohh
  • Aleksandra
    Hvala Marija smile
  • Ivana Antić
    Odlicni su! Ja ih pecem u plehu, u rerni na pek-papiru ali ne gube na ukusu! Ovih dana su aktuelni uz zelenu salaticu smile
  • Aleksandra
    Hvala smile
  • Marija Tanasković
    Super
  • Aleksandra
    I brz ohh Hvala Marina smile
  • Marina Zdravkovic
    Odlican rucak wink
  • Aleksandra
    Hvala smile
  • Tijana
    Mmmmm veoma ukusno