Autor:
lako 2 osoba
90 min
23177
Marinirane krmenadle

Sastojci

Za marinadu:

  • 1 šolja ulja
  • 1 kašičica aleve slatke paprike
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 5 maslina
  • po želji soli

I još:

  • 4 krmenadle
  • 5 krompira
  • 50 g kačkavalja

Priprema

  1. Prvo odvojiti meso od kostiju. Zatim u posudu staviti koske, i iseckano meso (ne mora da bude sitno) i dodati ulje, suvi biljni začin, soli, aleve paprike i iseckane masline. Ostaviti meso u marinadi celu noć. Marinirane krmenadle
  2. Sutradan, kad krenete pripremu ovog jela. Prvo oljuštiti krompir i iseći ga na kolutive. Poređati ga u pleh sa malo ulja i posoliti. Peći ga u prethodno zagrejanoj rerni 15-tak minuta na 200 stepeni. Nakon tih 15 minutu na krompir dodati marinirano meso i tu marinadu posuti po krompiru i mesu. Marinirane krmenadle
  3. Sve to peći na 200 stepeni sat vremena i 20 minuta. Pri kraju po želji dodati izrendani kačkavalj.
Savet

Meso je mekano, a u kombinaciji sa kačkavaljem i maslinama mediteranski ukus. Služiti uz zelenu salatu. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari