Piletina sa karijem i krompir-pireom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećih bataka i karabataka
- 500 g pilećeg belog mesa
- malo (najviše 1/2 kašičice) karija
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1 kesica Minut-pirea
- 500 ml vode
- 250 ml Moja Kravica mleka
- 50 g margarina
Priprema
-
Piletinu iseći na kockice, posuti biljnim začinom, 1 kašičicom soli i karijem i pržiti na ulju.
- Staviti 1/2 l vode sa kašičicom soli da provri, dodati margarin i mleko, čekati ponovo da provri, pa dodati sadržaj kesice, skloniti sa ringle i mešati dok se ne sjedini.
Komentari