Umak od piletine
Sastojci
Za umak:
- 1/2 glavice crnog luka
- 1 šargarepa
- po želji piletine
- 1 kašika masti ili ulja
- po želji suvog biljnog začina i soli
- po želji bibera
- po želji kečapa ili paradajiz sosa
Za prilog:
- koliko želite tjestenine/krompira/riže
Priprema
-
U šerpu stavite mast ili ulje.
- Dodamo meso i dinstamo dok ne dobije rumenu boju.
- Kada izdinstamo meso dodamo na kocke isjeckan luk i šargarepu. Sve to dinstamo još 5-6 minuta i zalijemo vodom. Na kraju dodamo začine i kečap.
- I uz to onda poslužite prilog po želji.
Savet
Pazite da ne zagori.
Komentari