Autor:
lako 0 osoba
90 min
4747
Grašak sa piletinom (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g graška
  • 4 šargarepe
  • 2 parčeta pilećeg belog mesa
  • po ukusu soli i suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice origana
  • 1/2 kašičice bosiljka
  • 1/2 kašičice karija

Za zapršku:

  • po potrebi ulja
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašičice crvene začinske paprike

Priprema

  1. U jednu šerpicu staviti meso da se kuva. U drugoj staviti grašak i seckanu šargarepu na umerenoj temperaturi. Kada se meso skuva usitniti na komadiće i dodati u šerpu sa graškom. Posoliti po ukusu i dodati začine. Kuvati da omekšaju šargarepa i grašak. Kada se sve skuva zapržiti. Ugrejati ulje u tiganj, upržiti brašno, dodati mlevenu papriku, sve izmešati i zapržiti grašak. Grašak sa piletinom (3)
Savet

Po ukusu ostaviti ređi ili pustiti da malo više iskrčka kako bi bio gušći. Služiti toplo uz salatu po izboru :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari