lako 2 osoba
40 min
11801
Sos od mirođije sa krompirima

Sastojci

Za sos:

  • 1 veza mirođije
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike brašna
  • po potrebi vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika sirćeta

Prilog:

  • po želji obareni krompir

Priprema

  1. Iseckati mirođiju i luk, dodati ulje pa kratko propržiti na laganoj vatri. Sos od mirođije sa krompirima
  2. Zatim dodati brašno i pržiti uz stalno mešanje dok ne promeni boju, ali paziti da ne zagori. Sos od mirođije sa krompirima
  3. Postepeno dodavati vodu uz stalno mešanje dok se ne dobije željena gustina (vodu dodavati u zavisnosti kakvu gustinu sosa želite, ja sam dodala 2 šoljice). Skloniti sa vatre, posoliti i dodati sirće. Sos od mirođije sa krompirima
  4. Obarene krompire preliti pripremljenim sosom. Sos od mirođije sa krompirima
Savet

Sos se može pripremiti i bez belog luka.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari