*Francuski krompir* (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 kg krompira
- 600 g roštiljskih kobasica
- 6 tvrdo kuvanih jaja
- 2 dl pavlake
- 3-4 dl mleka
- so
- ulje
Priprema
- Krompir iseći na pločice i posoliti, a jaja i kobasice na kolutove. Sve to se ređa u malo nauljenu dublju posudu tako što dno treba prekriti krompirom, red kuvanih jaja i iznad njih kobasice. Ovaj postupak se ponavlja dok sve ne potrošite. Poslednji red svakako mora biti krompir. Umutiti pavlaku i mleko i preliti preko krompira. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne ispari mleko i krompir postane mekan.
Savet
Jednostavan i ukusan rucak.
Komentari