8776
Mađarske šnicle

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 tanke šnicle od po 140 g
  • 1 kašika ulja
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kasičica aleve paprike
  • 4 dl jogurta

Priprema

  1. Na jako zagrejanom ulju pržiti pripremljene šnicle, smanjiti temperaturu, poklopiti posudu i nastaviti sa pečenjem još 5 minuta. Dodati sitno naseckan crni luk, posoliti po ukusu, zajedno pržiti 10 minuta dok luk ne dobije lepu rumenu boju.
  2. U pržene šnicle umešati mešavinu jogurta i aleve paprike. Ostaviti da odstoji nepoklopljeno na isključenom šporetu još 2 minuta.
  3. Poslužiti toplo, dekorisano po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!