lako 6 osoba
60 min
3164
Pirinač

Sastojci

Potrebno je:

  • 3-4 šolje (od 2 dl) pirinča
  • 1,5-2 šolje (od 2 dl) graška
  • 1 glavica crnog luka
  • po želji suvog biljnog začina i biber
  • 2 kašike margarina
  • 1 goveđa kocka za supu

Priprema

  1. Luk iseckati u secku pa ga prodinstati na malo ulja da postane staklast. Zatim mu dodati opran pirinač. Preliti sa vodom da se pirinač prekrije i kuvati na laganoj vatri uz dolivanje vode i povremeno mešanje. Pirinač
  2. Kada pirinač malo omekša dodati mu grašak, naliti sa vodom i nastaviti sa kuvanjem uz dodavanje vode i povremeno mešanje dok se pirinač i grašak ne skuvaju. Po lji začiniti suvim biljnim začinom i biberom. Pirinač
  3. Kada su se pirinač i grašak skuvali, skloniti sa vatre pa dodati margarin i kocku za supu. Pirinač
  4. Dobro izmešati da se margarin i kocka za supu istope. Pirinač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari