srednje 5 osoba
50 min
8351
Krmenadle na italijanski način

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 krmenadli
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 6 kašika mleka
  • 100 g sitnog sira
  • 1 kašičica mešavine suvog biljnog začina
  • 4 jajeta
  • 100 g brašna
  • 100 g prezli
  • 2 dl ulja

Priprema

  1. Krmenadlama odstraniti kosti te ih izlupati tučkom za meso, začiniti mešavinom suvog biljnog začina pa ih uvaljati u brašno, potom u 2 razmućena jajeta i na kraju u prezle i ispržiti ih u vrelom ulju dok ne porumene. Krmenadle stepenasto poređati u vatrostalnu činiju. U odgovarajućoj posudi razmutiti 2 jajeta, kiselu pavlaku, mleko, dodati sir, lepo sjediniti i tom smesom preliti krmenadle. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.
Savet

Jelo je izuzetno ukusno-probajte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    "Stepenasto poredjati"znaci-poredjati jednu na drugu ali ukoso.Nadam se da sam pojasnila.Pozdrav.
  • Vesna Pavlovic 271
    "Stepenasto poredjati"znaci-poloziti ih i poredjati jednu na drugu,ali ukoso.Nadam se da sam uspela da objasnim.Pozdrav.
  • Tijana
    Sta znaci "stepenasto"poredjati? Hvala