Pileća džigerica u paradajz sosu (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg pileće džigerice
- 1 veća glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 100 ml vode
- 200 ml paradajz sosa
- so
- biber
- aleva paprika
Priprema
-
Na malo ulja propržiti džigericu sa obe strane, dodati luk iseckan na rebarca i sitno iseckan beli luk.
-
Ostaviti desetak minuta da se džigerica prži sa lukom, a onda preliti paradjz sos, dodati malo vode, začiniti i ostaviti da se ukrčka dok voda ne ispari.
-
Gotovu džigericu servirati sa krompirom.
Komentari