srednje
4 osoba
90 min
3310
Šarena musaka
Šarena musaka
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa isečenog na šnicle
- 500 g krompira
- 4 pečene paprike
- 2 šargarepe
- 1 praziluk
- 1 glavica crnog luka
- po ukusu so
- biber
- suvi biljni začin
Za preliv:
Priprema
-
U posudu za pečenje poređati krompir isečen na kolutovei i posoliti. Preko krompira staviti pečenu paprika, takođe je posoliti. Zatim preko paprika staviti šnicle pilećeg mesa, prethodno propržene.
-
Na ulju propržiti krupnije sečen luk, praziluk isečen na štapiće i seckanu šargarepu. Posuti biberom i začinom. Uprženu smesu staviti preko šnicli.
-
Preko staviti paprike isečene na trake.
Peći oko 45 minuta na 200 stepeni. Pred kraj pečenja preliti sa umućenim jajima i mlekom.
Komentari