Autor:
lako 4 osoba
60 min
9787
Slatki kupus

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 glavice kupusa
  • 2 veća parčeta svinjskog mesa
  • 2 vece glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 lovorov list
  • kuvani paradajz
  • začini

Priprema

  1. Na ulju izdinstati na kockice isečen beli, crni luk i šargarepu. Staviti i lovorov list. Nakon 15-ak minuta dodati na kocke ili listiće iseckano meso. Dinstati tako još nekih 15-ak minuta, dodavajući vodu. Potom dodati iseckan kupus. Preliti ga odgore kuvanim paradajzom. Naliti vode, smanjiti vatru i ostaviti da se krčka. Nakon 20-ak minuta dodati začine, povremeno mešati. Prosečno sat vremena je dovoljno da se skuva. Probati kada je omekšao kupus i meso gotovo. Skloniti sa vatre i poslužiti.
Savet

Može da se doda i malo sitno iseckanog krompira, po želji. :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zora
    Obožavam ovakav ručaksmilesmile
  • Slavica
    Odličan ručak grin
  • Ivana Lekic
    Hvala grin
  • daliborka
    Lepooo
  • Zorica Veljkovic
    Prelepo!!!!
  • Verica Nikolić
    Za ovaj vid ručka sam uvek, odlično spremljenosmilesmile
  • Tijana
    Super kupus