Pohovano pileće meso
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pile
- 3 jajeta
- 2 dl ulja
- 3 kašike brašna
- 3 kašike prezli
- so
Priprema
- Očišćeno pile iseći na parčad. Posoliti ga i ostaviti da stoji 1 čas. Potom svako parče uvaljati u brašno, pa u razmućena jaja i najzad u prezle. Pržiti na zagrejanom ulju, na umerenoj temieraturi dok ne porumeni.
Komentari