Ćureći file sa kikirikijem
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g ćurećeg filea
- 3 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica senfa
- 1 kašika zacinsko bilje
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- 150 g sirovog kikirikia
- malo ulja
Priprema
-
Ćureći file iseći na tanke šnicle. Svaku šniclu premazati senfom, sipati maslinovo ulje, posoliti, pobiberiti i dodati začinsko bilje.
-
Kikiriki samleti i svaku šniclu uvaljati sa jedne i druge strane. Pržiti na umerenoj temperaturi sa obe strane dok ne porumeni.
Kikiriki daje poseban ukus ćurećem mesu. Uživajte u predivnom ukusu.
-
Prijatno.
Komentari