lako 4 osoba
50 min
3287
Bataci sa šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 komada pilećih bataka raskošćenih
  • 400 g šampinjona
  • 1 kašičica soli
  • malo mlevene paprike
  • malo suvog biljnog začina
  • malo karija
  • ulje

Priprema

  1. Iskošćene batake oprati, ocediti. U činijici pomešati sve začine pa uvaljati batake. Tako začinjene batake staviti u pripremljenu tepsiju (premazanu uljem) i peći. Bataci sa šampinjonima
  2. Šampinjone oprati i iseći na pola, ne treba da budu veliki, neke srednje veličine. Uvaljati ih u istu smesu začina, kao i batake. Kada su bataci do pola pečeni u tepsiju dodati i šampinjone. Peći dok šampinjoni ne postanu mekani, ne previše, ne smeju se osušiti. Bataci sa šampinjonima
Savet

Najbolje poslužiti uz rižu i ko voli poslužiti čašu belog vina :) Prijatno!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari