20403
Belo pileće sa šampinjonima i pavlakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g belog pilećeg filea
  • malo pančete
  • malo soli i začin
  • pakovanje svežih šampinjona
  • pola limuna
  • 2 pavlake
  • 3 kasike jogurta

Priprema

  1. U pleh sipati ulje, potom iseckati u komade file prethodno posoljeni, poređati u pleh, odozgo dodati nekoliko listića tanko seckane pančete (ne mnogo, čisto da da ukus) staviti u prethodno zagrejanu rernu, peći na 200 stepeni.
  2. Zatim iseckati šampinjone na tanke listove, kad meso iz rerne bude gotovo, izvaditi, prekriti šampinjonima dodati malo soli, i iscediti pola limuna preko. Vratiti u rernu i peći 10 min.
  3. Umutiti pavlaku i malo jogurta da razredi smesu. Pavlakom preliti piletinu i šampinjone i vratiti u rernu. Kada bude gotovo servirati sa nekom svežom salatom.
  4. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Odlicno je ispalo! Sa sampinjonima sam dodalaq i crni luk.
  • Evo upravo je u rerni!!! Javljam kako je ispalo mada na oko je prste da polizes!
  • Mora da je super,pravicu,mmm...raspberry