lako
4 osoba
40 min
4305
Hrskava corn piletina
Hrskava corn piletina
Sastojci
Potrebno je
- 1 kg belog mesa u šniclama
Za valjanje mesa:
- 4 jajeta
- 100 g prezli
- 100 g corn flakes pahuljica
- po ukusu začin, so, biber
Za prženje:
Prilog:
- 500 g šampinjona
- po ukusu biber, začin
- 150 ml pavlake za kuvanje
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Jata umutimo, začinimo po ukusu. Corn flakes izdrobimo da se malo usitni, ali ne skroz, prezlu sipamo u drugu posudu.
-
Dobro zagrejemo ulje. Šnicle valjamo prvo u prezlu, zatim jaja pa u kornifleks i pržimo po 5 minuta sa obe strane.
-
Na ulju propržimo pečurke, dodamo začine, i pustimo da se kratko proprže, dodamo pavlaku i ukuvamo još 10 minuta.
-
Poslužiti toplo.
Komentari
Hvaka od srca na lepim komentarima! Veliki pozdrav za sve vas!