Autor:
lako 4 osoba
60 min
2564
Pileće rolnice (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg belog mesa u šniclama
  • 300 g šunke u listićima
  • 300 g kačkavalja u listićima
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu biber

Za prelivanje:

  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • malo seckanog svežeg peršuna
  • 1/2 kašike senfa

Za podmazivanje:

  • 1 kocka margarina

Priprema

  1. Šnicle blago izlupati tučkom za meso, pa svaku začiniti po ukusu. Staviti kačkavalj, pa list šunke, belo meso pa sve lepo uviti u rolnicu, tako uraditi sa svim šniclama, slagati jednu do druge u podmazanu vatrostalnu činiju. Pileće rolnice (2)
  2. Pavlaku izmešati sa senfom i seckanim peršunom pa preliti preko rolnica. Peći na 220 stepeni oko 40 minuta, da dobiju lepu koricu. Pileće rolnice (2)
  3. Služiti toplo! Pileće rolnice (2)
Savet

Izvintavam se što nemam sliku serviranih rolnica, ali nestale su za tren oka! Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari