lako 4 osoba
30 min
31914
Zapečene tikvice (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg tikvica
  • 1 kašika soli
  • 100 g prezli

Za preliv:

  • 250 ml neutralne pavlake
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1 kašičica majčine dušice

I još:

  • 300 g trapist sira
  • malo parmezana

Priprema

  1. Tikvice oprati i isjeći na kolutove. Posoliti i ostaviti 1 sat da puste vodu. Zatim tikvice ocijediti, posuti prezlom i dobro izmiješati. Fil - neutralnu pavlaku, jaja, bosiljak i majčinu dušicu sjediniti viljuškom. U vatrostalni pleh staviti polovinu tikvica i preko narendan ili u listovima sir trapist. Zapečene tikvice (4)
  2. Postupak ponoviti još jednom. Zatim preliti sa umućenom pavlakom. Posuti sa parmezanom. Zapečene tikvice (4)
  3. Peći na 200 C, oko 25-30 minuta. Zapečene tikvice (4)
  4. Služiti hladno ili toplo jednako je dobro. Prijatno! Zapečene tikvice (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari