Paprike punjene krompirom (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 paprika
- 500 g krompira
- 2 veće glavice crnog luka
- malo soli
- biber
- suvi biljni začin
- malo ulja
- malo kisele pavlake
Priprema
- Paprike oprati, izdubiti i očistiti semeni deo. Krompir narendati i luk sitno iseckati. So, biber i suvi biljni začin pomešati sa krompirom i puniti paprike. Paprike poređati u vatrostalnu činiju. Nauljiti i staviti u zagrejanoj rerni da se peke oko sat vremena na 200 stepeni. Tokom pečenja paprike možete okretati sa svake strane da budu jednako pečene. Pečene paprike poslužite sa pavlakom.
Komentari