Testenina sa mlevenim mesom u paradajz sosu
Sastojci
Sos:
- 500 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- so
- krupni crni biber
- origano
- suvi biljni začin
- 5 dl paradajz sos
Testenina:
- 1 kesa spiralne makarone
Priprema
- Crni luk oljuštiti, iseckati i pržiti u zagrejanoj šerpi sa uljem. Zatim dodati mleveno meso i fino ispržiti dok ne dobije boju. Dodati začine, možete neke druge pored ovih nabrojanih. Nakon nekoliko minuta dodajete paradajz sos i 1 dl vode. Krcati još 5 minuta i gotovo.
- Testeninu možete kuvati istovremeno kada počinjete praviti sos. Kada je gotova isprati hladnom vodom i ostaviti da se ocedi. Zatim dodajete u šerpu sa sosom i sve zajedno promešati.
Savet
Vrlo jednostavno i ukusno :)
Komentari