lako 4 osoba
70 min
2542
Babina lovačka

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 pileća bataka
  • 6 češnja belog luka
  • 5 kašika brašna
  • ulje
  • suvi biljni začin

Za pire:

  • 5 krompira
  • suvi biljni začin
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašičice margarina
  • malo mleka
  • malo jogurta

Priprema

  1. Staviti krompir da se kuva. Meso dobro usoliti suvim bijnim začinom, zatim ga uvaljati u brašno i staviti na vruće ulje da se prži. Babina lovačka
  2. Pržiti nekih 20 do 30 minuta, da se lepo isprže i porumene. Babina lovačka
  3. Zatim dodavati po jednu kašiku brašna (ukupno 5) i mešati da nema grudvica, i naliti vodu da prekrije meso. Mešati. Babina lovačka
  4. Kada krene voda da vri, dodati sitno iseckan beli luk. Babina lovačka
  5. Kuvati još 15 minuta ,dok smesa ne postane gusta. Babina lovačka
  6. Napraviti pire sa malo suvog biljnog začina, ulja, margarina, jogurta i mleka. Mutiti mikserom. Poslužiti. Prijatno. Babina lovačka
Savet

Ovaj recept je od moje babe. Lovačka na starinski način. Preukusno i veoma kalorično. Budeš sit ceo dan. :-)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana Stanković
    Draga Natalija,krompir kuvas u posebnoj posudi,napravis pire,i posluzis uz lovacku smile Hvala smile
  • Natalija Matošević
    Krumpir kuhati u posebnoj posudi pa dodati naknadno u posluženo jelo ili pri kuhanju? Svakako ukusan recept, moram ga probati smile
  • Dragana Stanković
    Hvala! A tek što jee ukusno!!!!
  • bojana
    Uh kako dobro izgleda
  • Dragana Stanković
    Takođe! Jedno je od najlepših jela !
  • Tijana
    Obožavam