Autor:
lako 4 osoba
30 min
7710
Mađarski puding od makarona

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g makarona
  • 100 g dimljene kobasice (šunke, slanine)
  • 3 jaja
  • 3 kašike pavlake
  • 2 kašike narendanog tvrdog kravljeg sira
  • 1 dl sok od paradajza
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

  1. Makarone obariti u posoljenoj vodi kojoj ste dodali i kašiku ulja, isprati hladnom vodom i ostaviti da se ohlade. Kobasicu iseći na sitne kockice. Mađarski puding od makarona
  2. Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca ulupati u čvrst sneg. Žumanca pomešati sa kobasicom, pavlakom, sirom. Dodati ohlađene makarone i polako umešati belanca, začiniti. Mađarski puding od makarona
  3. Šerpu namazati margarinom i posuti prezlama. Preručiti smesu u šerpu i zatvoriti alu folijom. Kuvati na pari 20 minuta. Mađarski puding od makarona
  4. U međuvremenu prokuvati 1 dl paradajza sa šećerom, solju i biberom. Gotov puding servirati u tanjire i pre služenje prelijte sokom od paradajza. Mađarski puding od makarona
Savet

Ukusno, jednostavno i brzo. Prijatno :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Super makarone ,ukusne grin
  • Aneta Matić
    Dubravka i ja takođe,dok nisam videla ovaj recept ;-)
  • Dubravka Belogrlic
    Lepo sastavljeno samo ne znam zašto sam ja uvek mislila da ae puding sladak smile
  • Aneta Matić
    Hvala grin
  • daliborka
    Odlican rucak
  • Marija Tanasković
    Super kombinacija grin
  • Verica Nikolić
    Odličnosmile
  • Tijana
    Mmmmmmm ukusno