lako 4 osoba
20 min
6071
Pileći Ražnjići, sos od kikirikija

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg mesa, bez kostiju

Sos od kikirikija:

  • 1,5 kašičica susamovog ulja
  • 1 sitno iseckan beli luk
  • 1 mali iseckan crni luk
  • 1 mala crvena čili papričica
  • 1 kašika smeđeg šećera
  • 1 kašičica čili pahuljica
  • 2 kašike grubog putera od kikirikija
  • 1 kašičica soja ulja
  • 1/2 šolje kokosovog mleka

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Pileći Ražnjići, sos od kikirikija
  2. Zagrejemo ulje u woku, izdinstamo beli i crni luk, i čili dok sve ne omekša. Dodamo šećer i mešamo dok se ne karamelizuje, dodamo soja sos i kikiriki puter i dobro umešamo. Pomalo dodajemo kokosovo mleko dok ne dobijemo željenu gustinu. Pileći Ražnjići, sos od kikirikija
  3. Isečemo piletinu na kocke. Utrljamo oko 1/2 kikiriki sosa na nju i ostavimo u frižideru, da se marinira. Zatim na štapiče, naredjamo i pod grilom pečemo oko 15 minuta, okrenemo jednom. Pileći Ražnjići, sos od kikirikija
  4. Služimo uz ostatak sosa, koji smo zagrejali. Pileći Ražnjići, sos od kikirikija
  5. Ovako. Pileći Ražnjići, sos od kikirikija
Savet

Brzo i veoma omiljeno kod nas u kući. Obično sama napravim sos od kikirikija , nema nikakve komplikovane sastojke. Ovo jelo je brzo gotovo i možete ga servirati uz pirinać i povrće, po želji

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Dobitna kombinacija,sos je vrh!raspberry
  • Suzana Mitic
    Uf,ovo obožavam.smile
  • Marija Tanasković
    Sos mi se posebno dopada još iskombinovan sa piletinom nema greske grin
  • Marina Zdravkovic
    Preukusan rucak wink
  • Milica Kolarov
    Jako si lepo spremila, super kombinacija ukusa. smile
  • Milica
    Super izgledaju! Piletina + kikiriki = uvek dobra kombinacija!
  • Tijana
    Super spremljeno
  • Verica Nikolić
    Kako je ovo dobro!smile...Slika je vrh!!!smilesmile
  • Aneta Matić
    Mmmmm ukusno grin