Autor: Danijela Stolić
7742
Ćufte u sosu
Ćufte u sosu
Sastojci
Potrebno je:
- mleveno meso
- 1-2 kašika brašna
- 1-2 cesnja belog luka
- mleveni paradajz
- začin
- zejtin
Priprema
-
Zamesiti male kuglice-ćufte (količina je po želji). U šerpu sipati zejtin, da prekrije dno, kad se zagreje u to dodati ćufte i malo propržiti.
-
Zatim dodati 1-2 kašike brašna i 1-2 češnja belog luka. Kad bude gotovo za zapršku dodati malo mlevenog paradajza i mešati dok se ne ujednači masa, pa zatim dodati vodu i začiniti po ukusu.
Komentari