Autor:
lako 4 osoba
120 min
12187
Pečeno pile (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 (2 kg) celo pile
  • 1 kg krompra
  • 2 veće šargarepe
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašičice soli
  • malo suvog biljnog začina
  • malo karija

Priprema

  1. Pomešajte so, biljni začin i kari i dobro utrljajte po piletu. Tako začinjeno najbolje ostavite u frižideru preko noći zamotano u foliju. Stavite ga u tepsiju okolo poređajte povrće koje posolite. Krompir stavite ceo, šargarepu presečete na pola, a luk ceo. Nalijete vodom oko, 2 dl vode. Prekrijete folijom i pečete u rerni sat i po vremena na 220 stepeni. Zatim skinete foliju i pečete još pola sata. Ja tih pola sata uključim i ventilator. Al vrlo oprezno da ne izgori. Pečeno pile (2)
Savet

Možete i drugo povrće, a i voće po želji da stavite. Šampinjone kao i suve šljive. Jedne prilike sam isekla manju glavicu slatkog kupusa na četvrtine.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari