lako 4 osoba
40 min
20006
Pileće pljeskavice (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mlevenog pilećeg mesa
  • 1 jaje
  • 2 kriške bajatog hleba
  • 100 ml mleka
  • so
  • začini
  • peršun

Priprema

  1. Sredinu hleba potopiti u mleko, ostaviti 10 minuta da upije, ocediti. Pomešati meso sa hlebom i jajetom, začiniti, posoliti, poboberiti po ukusu. Dodati malo sitno seckanog peršuna. Od dobijene smese praviti kuglice, pritisnuti ih (da budu debljine 1 cm). Poređati ih u pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći 10 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C, okrenuti i peci dok ne porumene. Poslužiti tople uz krompir pire. Prijatno! Pileće pljeskavice (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari