lako 4 osoba
40 min
36639
Ćufte od pilećeg belog mesa

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 pilećeg belog mesa
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 1 parče hleba
  • 2 jajeta
  • 1 kašika masti
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po ukusu peršunov list
  • po potrebi prezle

Priprema

  1. 1/2 pilećeg belog mesa sameljite na mašini za meso i dodajte 1/2 glavice crnog luka. Ćufte od pilećeg belog mesa
  2. Dodajte u to jedno parče hleba natopljeno u mleko. Odvojeno umutite kašiku masti sa 2 cela jajeta pa onda sve to izmešajte sa mesom, začinite solju, biberom i seckanim peršunovim listom. Ćufte od pilećeg belog mesa
  3. Kašikom vadite smesu i pravite male šnicle. Ćufte od pilećeg belog mesa
  4. Svaku šniclu uvaljajte u prezle. Ćufte od pilećeg belog mesa
  5. Pržite na vrelom ulju dok ne porumene. Ćufte od pilećeg belog mesa
  6. Pečene šnicle servirajte uz bareno povrće i pire krompir. Ćufte od pilećeg belog mesa

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari