8046
Šnicle u sosu od belog luka

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šnicli (meso po želji svinjsko, teleće ili juneće)
  • 4 kašike brašna
  • 2 dl ulja ili masti
  • 4 čena belog luka
  • voda
  • začin
  • biber
  • so

Priprema

  1. Tučkom za meso istanjiti šnicle pa ih posuti začinom, zatim uvaljati u brašno. Na masnoci pržiti šnicle sa obe strane da porumene, zatim ih izvaditi na tanjir dok ne ispržite sve šnicle.
  2. Ispržene šnecle vratiti u tiganj, naseckati sitno beli luk, malo posoliti i pobiberiti po želji, zatim naliti vodu i ostaviti kratko da se kečkaju.
  3. Služiti uz pire krompir ili salatu po želji. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!