lako 3 osoba
30 min
21202
Pastrmka u vinu iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pastrmke
  • po potrebi najboljeg belog vina
  • 6 lovorova lista
  • po potrebi brasno
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 1 limun
  • po potrebi biljni začin
  • po potrebi so

Priprema

  1. Svežu pastrmku rasporiti, očistiti i izvaditi joj utrobu. Oprati pastrmku i posoliti je i začiniti biljnim začinom. Pastrmka u vinu iz rerne
  2. Pastrmku uvaljati u brašno pa je poređati u odgovarajućem sudu preliven maslinovim uljem. Pastrmku preliti sa najboljim vinom (ili koje imate) toliko vina da prekrije ribu. Da riba u njemu ogrezne. Poređati odozgo lovorovog lista. Pastrmka u vinu iz rerne
  3. Zagrejati rernu na 200C i peci ribu u rernu oko 30 minuta. Kada je riba gotova prethodno iscediti sok od jednog limuna i preliti ribu. Ribu servirati sa krompir salatom i povrćem. Pastrmka u vinu iz rerne
Savet

Pastrmka je na ovaj način je vrlo ukusna. Što je bitno peče se u rernu. Ne oduzima puno vremena. Pastrmku služiti toplu uz povrće i limunom na kolutove. Prijatno vam želim!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina V. Jevtic
    Odlicno jelo Milosava,obozavam pastrmku!!! smile
  • Milanovic Milosava
    Pozdravljam vas NOVKA,komentar je divan smileprobaj te!smilesmile
  • Milanovic Milosava
    Hvala Vesna,pozdravljam te,kao i uvek komentari su ti divnismilewink
  • Novka Ćorda
    Moja deca obožavaju pastrmkee. Moarću da im spremam i na ovaj način
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično je draga mojasmile
  • Milanovic Milosava
    Hvala ANETAsmileHvala VERICE,pozdravljam vas!
  • Verica Nikolić
    Divno spremljeno!!smile
  • Aneta Matić
    Mmmmm preukusno ❤