4781
Energetska bomba

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećeg filea (iseći na šnicle)
  • 500 g šampinjona
  • 250 g maslaca
  • 2 kisele pavlake
  • 10 kašika prezli
  • začin

Priprema

  1. Pileće šnicle malo izlupati i začiniti začinom. Maslac zagrejati toliko da se otopi.
  2. Pripremljene šnicle provlačiti kroz otopljen maslac i ređati u četvrtastu tepsiju (celu pokriti šniclama).
  3. Šampinjone oprati, iseći na listove i pomešati sa ostatkom maslaca. Poređati ih preko šnicli.
  4. Umutiti pavlaku (penasto), dodati prezle, dobro izmešati i premezati preko pečurki.
  5. Peći u dobro zagrejanoj pećnici na 200 stepeni i kad korica (od pavlake i prezli) dobro porumeni vaša energetska bomba je gotova.
  6. Služiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • iskljucivo idu svezi sampinjoni,Prijatno!
  • Ovo mi izgleda jaaako dobro i ukusno.samo me zanima dali idu sveze ili marinirane sampinjone? Ili moze po zeljiohh Pozdrav i probacu recept obavezno