Pileći ražnjići
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g belog mesa
- 250 g mesnate suve slanine
- 180 g kisele pavlake
- 1 čaša jogurta
- po potrebi ulje
Priprema
-
Meso iseći na manje komadiće te ih uviti u slaninu isečenu na tanke lente. Pričvrstiti čačkalicama te ih ispržiti na zagrejanom ulju. U vatrostalnu posudu sipati trećinu jogurta, poređati pripremljeno meso, preliti ostatkom jogurta i sve premazati kiselom pavlakom. Peći na 200 stepeni oko 25 minuta.
Savet
Ukoliko pripremate za više osoba duplirajte sve sastojke. Probajte, prijatno!
Komentari